令和6年8月11日のお昼ご飯:
さけの塩焼き
高野豆腐のサイコロ煮
冷やし冬瓜
味噌汁

今日も暑いですね。そんな暑い日には、冷たい冬瓜が喉越し良くて、すぅーっと体が涼しくなります。それと一緒にさけの塩焼き、高野豆腐のサイコロ煮、味噌汁を楽しむことで、バランスの良い食事ができました。
高野豆腐のサイコロ煮は、口に入れるとふんわりとした食感とともに、味がしっかり染み込んでいてとても満足感があります。
さけの塩焼きは皮がパリっとして中はふっくらとジューシーで、白いご飯との相性も抜群です。
やっぱり和食は心と体を癒して、元気を取り戻させてくれる素晴らしい料理です。
皆さんも夏の日には、冷たい冬瓜やさけの塩焼きで涼を取りながらのお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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